炒好的田螺可以隔夜吃吗
一般不建议隔夜吃蜗牛,因为蜗牛是高蛋白食物,过夜后会产生蛋白质降解产物,损害肝肾功能。
另外需要注意的是,蜗牛是不能用微波炉加热的。因为蜗牛、核桃、栗子等带壳的食物在微波炉里加热很容易爆裂甚至爆炸。
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